莜麥米(關(guān)于莜麥米簡(jiǎn)述)
(資料圖片)
1、 莜麥米，通常被稱之為燕麥米，是世界上公認(rèn)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的雜糧之一。
2、它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，其脂肪含量是大米的4倍，其人體所需的8種氨基酸、維生素E的含量也高于大米和白面。
3、營(yíng)養(yǎng)學(xué)家發(fā)現(xiàn)，莜麥還是預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化、高血壓、冠心病的理想食物。
文章到此就分享結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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